Det är en väldigt lugn men intensiv film. Även om den kanske har ett långsamt tempo gick den snabbt att se. Dessutom är den baserad på en verklig historia.
lördag 26 november 2011
lördag 19 november 2011
Fredagslasagne
Receptet kommer från Allt om mat.
1. Sätt ugnen på 200°. Skala och hacka löken. Skär squashen i skivor.
2. Fräs löken i smör i en kastrull 2-3 min. Smula ner en buljongtärning. Tillsätt vatten, vitlök, tomater, tomatpuré, keso, basilika, oregano, salt och peppar. Låt koka under omrörning utan lock ca 15 minuter.
3. Varva lasagneplattor, squash, och sås i en smord ugnssäker form. Avsluta med sås. Strö över ost. Grädda lasagnen i nedre delen av ugnen ca 50 min.
Tre portioner
Några lasagneplattor
1 gul lök
½ squash
1 msk smör
1 grönsaksbuljongtärning
1 vitlöksklyfta
½ dl vatten
1 burk krossade tomater
nån matsked tomatpuré
ca 400 gram keso
nån tesked torkad basilika och oregano
lite salt och peppar
riven ost
1. Sätt ugnen på 200°. Skala och hacka löken. Skär squashen i skivor.
2. Fräs löken i smör i en kastrull 2-3 min. Smula ner en buljongtärning. Tillsätt vatten, vitlök, tomater, tomatpuré, keso, basilika, oregano, salt och peppar. Låt koka under omrörning utan lock ca 15 minuter.
3. Varva lasagneplattor, squash, och sås i en smord ugnssäker form. Avsluta med sås. Strö över ost. Grädda lasagnen i nedre delen av ugnen ca 50 min.
Det blev jättegott men tog tid.
måndag 7 november 2011
Två böcker
Jag älskar att läsa innan jag ska somna på kvällen. Det är mysigt och avslappnande.
Jag har just läst ut en till bok av Jenny Jägerfeld, nämligen hennes debutroman Hål i huvudet. Den var också bra även om jag gillade Här ligger jag och blöder bättre.
Nu läser jag El pie de mi padre av Zoé Valdés.
Jag har just läst ut en till bok av Jenny Jägerfeld, nämligen hennes debutroman Hål i huvudet. Den var också bra även om jag gillade Här ligger jag och blöder bättre.
Nu läser jag El pie de mi padre av Zoé Valdés.
söndag 6 november 2011
fredag 4 november 2011
Caótica Ana
Ana, en kvinna som har minnen av andra kvinnor. En kvinna som bajsar männens krig i ansiktet. Kärlek, hypnos, språk, drömmar, konst och vänskap är ingredienser i denna film. Julio Medem har skrivit och regisserat. Och som han själv säger: "Ana är prinsessan och monstret i denna feministiska fabel mot den vita mannens tyranni."
Jag tycker om den. Mycket.
Andra filmer av Julio Medem som jag sett och kan rekommendera: Lucía y el sexo, Los amantes del círculo polar och Habitación en Roma (som jag tydligen såg dubbad till spanska utan att märka det).
torsdag 3 november 2011
Två goda mellanmål!
November är inte min favoritmånad precis. Det är mest mörkt och segt och fortfarande rätt långt kvar till jullovet. Jag hade därför en tanke att varje dag denna månad göra något uppiggande så den kan bli något mer än en mörk och tråkig transportsträcka.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)