365UME

Den andra virkade kaffekannehuvan

2012-01-19T15:39:00.005+01:00

Denna kaffekannehuva virkades i fritidsgarn, det gick åt två nystan. Jag började virka huvan uppifrån (fastmaskor) och ökade med hjälp av detta enkla mönster. När den mätte ca 40 cm i omkrets började jag virka nedåt ca 25 cm. Dessa mått gör att hela kaffekannan, inklusive handtaget, får plats innanför huvan. Till sist gjorde jag en liten kant med hjälp av stolpgrupper. Mina föräldrar, som fick den i julklapp, säger att den passar deras kaffekanna perfekt.

(den första kaffekannehuvan)

Plocka snäckor på stranden

2012-01-18T17:39:00.007+01:00

Under de senaste fyra veckorna har jag varit på semester i Andalusien. Det var underbart att se solen och att få vara med mina vänner där. En eftermiddag plockade vi, jag och min media naranja, snäckor på stranden nedanför El Parador de Mazagón. Det var fint.

(Om det nu är över 200 personer som har varit inne på denna blogg idag, kan ni inte skriva lite kommentarer då, så jag får veta om det är sant eller om räknaren har fått nåt spel.)

Åtminstone lite julstämning

2011-12-11T17:32:00.002+01:00

La familia Tomtebo som spanar från hörnet, tre hyacinter i olika färger, några levande ljus, en påskkyckling som övervintrat och snön faller utanför fönstret. Vad som inte syns på bild är vår fina, glittriga julstjärna.

Etthundratjugosju timmar

2011-11-26T22:31:00.002+01:00

En äventyrlig snygg ung man fastnar i öknen. Se den! Den fastnar.

Det är en väldigt lugn men intensiv film. Även om den kanske har ett långsamt tempo gick den snabbt att se. Dessutom är den baserad på en verklig historia.

Fredagslasagne

2011-11-19T22:04:00.008+01:00

Receptet kommer från Allt om mat.

Tre portioner

Några lasagneplattor

1 gul lök

½ squash

1 msk smör

1 grönsaksbuljongtärning

1 vitlöksklyfta

½ dl vatten

1 burk krossade tomater

nån matsked tomatpuré

ca 400 gram keso

nån tesked torkad basilika och oregano

lite salt och peppar

riven ost

1. Sätt ugnen på 200°. Skala och hacka löken. Skär squashen i skivor.
2. Fräs löken i smör i en kastrull 2-3 min. Smula ner en buljongtärning. Tillsätt vatten, vitlök, tomater, tomatpuré, keso, basilika, oregano, salt och peppar. Låt koka under omrörning utan lock ca 15 minuter.
3. Varva lasagneplattor, squash, och sås i en smord ugnssäker form. Avsluta med sås. Strö över ost. Grädda lasagnen i nedre delen av ugnen ca 50 min.

Det blev jättegott men tog tid.

Två böcker

2011-11-07T15:09:00.005+01:00

Jag älskar att läsa innan jag ska somna på kvällen. Det är mysigt och avslappnande.
Jag har just läst ut en till bok av Jenny Jägerfeld, nämligen hennes debutroman Hål i huvudet. Den var också bra även om jag gillade Här ligger jag och blöder bättre.
Nu läser jag El pie de mi padre av Zoé Valdés.

Det är nu man ska tänka tillbaka på sommaren

2011-11-06T20:58:00.006+01:00

Kvällsbada i saltvatten

Titta på skulpturer och får i Pilane

Caótica Ana

2011-11-04T21:18:00.005+01:00

Ana, en kvinna som har minnen av andra kvinnor. En kvinna som bajsar männens krig i ansiktet. Kärlek, hypnos, språk, drömmar, konst och vänskap är ingredienser i denna film. Julio Medem har skrivit och regisserat. Och som han själv säger: "Ana är prinsessan och monstret i denna feministiska fabel mot den vita mannens tyranni."

Jag tycker om den. Mycket.

Andra filmer av Julio Medem som jag sett och kan rekommendera: Lucía y el sexo, Los amantes del círculo polar och Habitación en Roma (som jag tydligen såg dubbad till spanska utan att märka det).

Två goda mellanmål!

2011-11-03T19:18:00.005+01:00

November är inte min favoritmånad precis. Det är mest mörkt och segt och fortfarande rätt långt kvar till jullovet. Jag hade därför en tanke att varje dag denna månad göra något uppiggande så den kan bli något mer än en mörk och tråkig transportsträcka.

Första november: Scones med smör, prästost, hallonmarmelad och te!

Andra november: Simma 8oo meter!

Tredje november: Nyponsoppa med keso! Det ÄR gott!

Requiem for a dream

2011-10-29T23:20:00.007+02:00

Denna film har: 8.5 på imdb.

Denna film har: två styck snygga killar och två snygg-snygga tjejer.

Denna film är: fysisk och hemsk.

Denna film är: bra! (snygg klippning, tar upp viktigt ämne...)

Se den!

Bulgursallad

2011-10-19T12:58:00.008+02:00

Mums! Jag älskar denna bulgursallad!

2,5 dl bulgur kokas i 5 dl saltat vatten under 12 min

låt svalna

1 paprika rostas i ugnen 200 grader i 20 min

dra sedan av skalet och skär i bitar

½ rödlök, finhackas

1 tomat (eller flera små) kärnas ur och skärs i bitar

ca 50 g babyspenat (eller så mycket du vill)

1 vitlöksklyfta pressas eller hackas

lite sambal oelek eller hackad chili

salt

basilika, färsk eller torkad

en pressad citron och lika mycket olivolja

oliver, om du vill

Blanda ovanstående i en skål eller bunke.

Ät och njut!

Jag hade tofufilé med pizzasmak till.

Morgonpromenera längs älven

2011-10-11T22:17:00.004+02:00

Gå ner till Umeälven en morgon och ta en promenad i ljuset. Det behövs nu, när mörkret faller allt tidigare.

Mysbok

2011-10-02T22:12:00.008+02:00

Den här boken är väldigt mysig och bra. Jag blir lugn av att läsa den. Passar utmärkt när man gosat ner sig under täcket för att sova och vill ha en lugn stund för att slappna av.

Den är indelad i kapitel, inte allt för långa, som du kan läsa i vilken ordning du vill. Dess huvudpersoner är de du ser på bilden: en farmor och en flicka. Miljön är den finlandssvenska skärgården. Läs och njut!

Bokhöst

2011-09-28T13:28:00.008+02:00

Nu är det höst och då kan man vara inne och tända ljus, dricka te och läsa en god bok. Sägs det.

Själv gillar jag inte hösten så mycket men hittills tycker jag den har skött sig skapligt bra. Idag är det väldigt fint väder och bladen har börjat färgas gula.

Igår läste jag ut denna bok. Jag fick nys på den via radio. Den går nämligen som Radioföljetong i P1. Det är en spännande historia som handlar om en sjuttonårig tjej som letar efter lite olika saker: sin mamma, sig själv och kärleken. Öppningsscenen är stark och präglar hela romanen. Huvudpersonen sågar av sig tummen. Läs den (eller lyssna på den på Sveriges Radios hemsida fram till den andra november)!

Pepp (i tentatider)

2011-09-27T18:03:00.005+02:00

eller: Om du tror att du kan, så kan du. Om du inte tror att du kan, så får du rätt.

Film och äppelkaka

2011-09-24T21:04:00.006+02:00

Filmen vi ska se är De älskande vid polcirkeln, en spansk film av fenomenale Julio Medem. Färgerna går i rött och blått när ångest, kärlek och dubbeltydighet möts och blandas. Detta är en film som mår bra av att ses flera gånger. Det kan hända att man förstår den bättre då. Den utspelar sig i Spanien och Finland.

Äppelkakan bakar jag efter ett enkelt recept.

Vad göra av denna regniga dag?

2011-09-22T12:31:00.002+02:00

Kanske läsa s. 50 - 90 i Dysthe eller hellre ett härligt heminredningsreportage?

Tänk att Umeå universitet rymmer så mycket!

Vitaminkick hemma

2011-09-19T14:55:00.004+02:00

Idén till denna smoothie fick jag i lördags på Kafé Station. De kallar den vitaminkick och den är gjord på apelsinjuice, blåbär och/eller hallon.

Min variant idag:

ca 1 dl av coops frysta "trädgårdsbär" (hallon, blåbär, björnbär, röda och svarta vinbär)

ca 3 dl apelsinjucie

mixat!

Filmtips

2011-09-18T15:05:00.006+02:00

Se på film och äta chokladpudding verkar vara den nya helgunderhållningen här hemma.

Och så en söndagspromenad på det. Med P3 Dokumentär i lurarna.

Filmerna vi sett heter Freedom Writers och Never let me go. Man kan säga att båda handlar om utbildning av barn och ungdomar som är dömda att dö unga. Huvudrollerna innehas i båda filmerna av kvinnor, vilket vi tycker är ett plus.

Missa inte heller Separationen som nu går på Folkets bio!

Virkad espressokaffekannahuva och höstsoppa

2011-09-11T21:17:00.007+02:00

När jag virkade denna kaffe-huva utgick jag från mössmönstret och virkade sedan några varv neråt utan att öka. Sedan virkade jag fram och tillbaka från mitt bak så det blev ett hål mitt bak för handtaget. Till slut gjorde jag ett smygmaskevarv runt nedrekanten och hålet för handtaget och så gjorde jag en luftmaskeögla att ha om knappen som jag sydde på, på andra sidan hålet (för handtaget) längst ned. Förstår ni?

Höstsoppa:

5 potatisar

1 palsternacka

2 morötter

½ purjolök

2 msk olja

7 dl vatten

2 grönsaksbuljongtärningar

1 tsk salt

1 krm peppar

1 msk persilja

1 burk creme fraiche

Skala/ansa och hacka potatisarna, morötterna, palsternackan och purjon.

Fräs dem i oljan en stund.

Häll i vatten och buljongtärningarna. Låt koka i 15 minuter.

Rör sedan i persilja, creme fraiche, salt och peppar.

Ät med knaperstekt vegetariskt bacon.

Billigt och bra (förutom baconet då).

(Senare på kvällen, vid halv ett, såg jag norrsken!)

Heta serieboktips!

2011-09-02T16:41:00.003+02:00

Dessa två serieböcker jag skulle vilja rekommendera just nu:

Båda mycket läsvärda och snyggt ritade. Niklas Askers historia handlar om vuxna kärlekssökande personer som verkar gå om och missförstå varandra. Bakman berättar om en omtumlande dag i sin barndom, åttiotalets Danmark. Båda är mycket bra enligt mitt tycke!

Virkad mössa och sjal

2011-09-01T18:47:00.009+02:00

Mina två senaste virkprojekt har varit denna mössa gjord på yllegarn jag hade hemma efter mormor, med virknål 4, enligt ett enkelt mönster.

Denna sjal, som jag blev tipsad om på bloggen Helt virkad, gjorde jag också av garn som fanns hemma. Jag antar att det går att göra med lite olika tjocklek på garnet och då får man väl lite olika resultat som ändå kan vara väl så fina. Såhär blev min. Den tog ungefär tre dagar att virka och blev ju betydligt mindre än den skulle enligt mönstret på grund av att garnet tog slut (jag hade ca 200g). Jag tycker ändå den blev tillräckligt stor och man kan ju göra den så stor/liten man vill.

Semester!

2011-08-12T11:40:00.002+02:00

Just nu befinner sig 365UME på semester i Göteborg med omnejd. Otroligt skönt att komma bort från Umeå ett tag (som började kännas väl dött när de flesta studenter åkt hem). Jag återkommer dock i september.

Åland

2011-07-07T19:34:00.004+02:00

På Åland talar man svenska, betalar med euro och dricker surmjölk. Bilden föreställer en glass med smaken "Gammeldags tjära." Intressant smak och intressant ställe.

Fruktsmoothie!

2011-06-16T17:58:00.004+02:00

Jag gjorde en hemmagjord variant av denna smoothie häromdagen. Det blev gott, även om jag missade ingrediensen äpple. Jag gjorde den nämligen helt ur minnet och hade i:

en banan

några skedar krossad ananas

en liten burk kokosmjölk

några droppar citron

Det blev ett stort glas som jag nöjt mumsade i mig.

Gazpacho y luz!

2011-06-13T17:49:00.009+02:00

La luz ha vuelto a Umeå och det med besked (utsikt från svingen den 10/6 kl 22:54):

Även värmen slog till i helgen och då passade jag på att laga en gazpacho enligt följande recept komponerat av mig och min så kallade media naranja:

Ingredientes: Ingredienser:

pan en remojo blötlagt bröd (ca två skivor vitt bröd)

cuatro tomates fyra tomater

un diente de ajo en vitlöksklyfta

un chorrito de aceite en skvätt olivolja

un poco de vinagre lite vinäger

sal salt

una zanahoria en morot

un pepino en gurka

un pimiento en paprika

para decorar elige entre: som dekoration välj mellan:

un huevo picado ett hackat ägg

jamón iberico spansk skinka

atún/caballa de lata konserverad tonfisk eller makrill

Los españoles ya saben como hacer esto, pero para los suecos:

Mixa alla ingredienser utom dekorationen i en stor bunke. Saltet har du i sist så du ser att det blir rätt mängd. Tycker du konsistensen blir för tjock ha då i lite iskallt vatten eller isbitar.

För att bli mättare ha i ägg, skinka eller tonfisk. Ät bröd till om du vill.

Norsk film

2011-06-02T21:37:00.006+02:00

Elling är en bra och rolig film som jag såg för tredje gången igår. Se den!

Nu: Reprise (också den för tredje gången).

Det är dessutom intressant att se dessa två filmer i följd med Elling först och Reprise sen, eftersom de har ett samband i tematik: galenskap och litterärt skapande samt vänskap mellan män. Den senare refererar dessutom till den tidigare i en replik: "Elling, har du varit utanför lägenheten än?"

Vi har norsk filmfestival här hemma verkar det som.

Helgfilm

2011-05-29T22:43:00.007+02:00

Igår såg jag filmen Muukalainen (Främlingen) med en vän som lånat den från biblioteket. Den var spännande, stundtals obehaglig och vacker, men mest var den märklig och svår att förstå. Först satt vi och väntade på att de skulle börja tala, sedan förstod man att pojken som på något sätt berättar filmen är stum. De andra i filmen (modern, fadern och främlingen) säger några ord men det är inte mycket.

Jag fick uppfattningen att filmen försökte berätta genom bilder och kanske symboler. Hade man läst filmvetenskap hade man kanske varit bättre förberedd att analysera och förstå den. Olyckskorpar, källare med hemligt innehåll, ask med lönnfack, tatuering på handen, grind som monteras upp för att sedan falla ner... Skulle vara intressant att ta del av någon annans analys av filmen, någon som kanske förstår sig på bildspråk och filmanalys bättre än jag. Både min vän och jag satt i alla fall med hoppet om att få en lösning och svar på alla våra frågor i slutet, något som inte hände.

Ändå tror jag att Regissörens ord på hemsidan kan säga något som gör att man bättre kan förstå regissörens och filmens intentioner:

"Jag ville göra en film som kommer så nära som möjligt huvudpersonens och berättarens erfarenhet. Filmen är gjord ur en ung pojkes synvinkel, hans sinnesintryck och upptäckter, hans sinnesstämningar och fantasi. På detta sätt blir filmens berättelse med "flit" levande, mångbottnad och glidande, den befaller, väjer, avslöjar, vandrar, upplyser och ljuger (...) Jag ville göra en film om barnets värld. Om en värld, där den omgivande verkligheten och pojkens fantasi är lika sanna. Om en värld, som hela tiden fortsätter vara oförklarlig, ofattbar och ny."

(fritt översatt av finlandssvensk kompis)

Se gärna denna film och berätta för mig om dina tankar efteråt!

Virkad börs

2011-05-27T20:42:00.007+02:00

Denna virkade börs fick åka till Åland i ett rött kuvert för att förgylla en väns födelsedag. Den är lila, även om den ser lite blå ut på fotot. Garn från Perssons garn (superwash, 100% ull), knappar och tyg från Ohlssons Tyger och stuvar. Mönstret har jag lärt mig av en spansk dam vid namn Rafaela. Jag har ju tidigare gjort en väska i samma mönster.

Tofflor till syrran!

2011-05-25T19:19:00.006+02:00

Ett par tofflor till syster yster som jag virkat ungefär enligt ett mönster från Garnstudio. Jag tyckte de var lätta att virka och det tog inte så lång tid. Garnet köpte jag på Hemflit och det är ett billigt akrylgarn och inte Eskimo som det ska vara. Knapparna är från Perssons Garn.

ps. De är lika stora! De ligger bara olika långt bort från kameran.

Morotssoppa med kokosmjölk!

2011-05-24T15:15:00.006+02:00

Häromkvällen gjorde jag denna soppa vars recept är hämtat ur Vår kokbok (2009, s. 165):

4 morötter

100g rotselleri

4 potatisar

1 gul lök

2 grönsaksbuljongtärningar

1 liter vatten

4 dl kokosmjölk

1 tsk sambal oelek (jag tog lite mindre)

1 citron, saft och skal

½ tsk salt

Först ska man skala och skära rotfrukterna och löken och koka detta i buljongen. Sen när det kokat i tio minuter mixar man och sen har man i kokosmjölk, citron och sambal oelek och låter det koka upp någon minut. Sen kan man äta!

Jag hade även i lite röda linser, då blir det ju mer mat och mer protein. Soppan blev faktiskt väldigt god!

Nässelsoppa!

2011-05-09T11:13:00.002+02:00

Att laga nässelsoppa är faktiskt inte så svårt och jobbigt som jag trodde. Se bara till att ha plasthandskar på dig vid plockning och hantering av färska nässlor så bränner du dig inte lika lätt.

(Recept ur minnet, ursprungligen från Vår kokbok)

Plocka 2 liter nässlor, gärna nu på våren då de är späda.

Skölj dem i flera vatten, så jorden och annat som inte är nässlor sköljs bort.

Förväll nässlorna i kokande vatten 5-10 min.

Häll av vattnet och mixa nässlorna i en bunke.

Fräs smör i en kastrull, häll i nässlorna och fräs tillsammans en stund.

Strö över 2 msk vetemjöl och rör runt.

Späd med en liter vatten lite i taget, låt det koka upp emellan.

Smula ner två grönsaksbuljongtärningar.

Koka en stund.

Man kan ha i grädde för krämigare soppa, det missade jag.

Gott och billigt!

Kulturella intryck att rekommendera!

2011-04-23T21:50:00.006+02:00

Den 25-28 april är sista chansen att se den underbara filmen Norwegian Wood på Folkets Bio i Umeå. Den är faktiskt den bästa film jag sett på länge och rekommenderas starkt!

Boken Askungens syster (lånad på biblioteket) innehåller tre versioner av Askungen samt några andra fristående serier. Jag älskar serier och den här håller verkligen måttet! Roade mig senare med att översätta serien "Rapport från världens mest jämställda land del 1 och 2" som ingår i denna bok.

Igår såg jag Honungsbiets hemliga liv som jag också lånat på bibblan. Den var väldigt fin och det var trevligt att se en film som handlar om kvinnor för en gångs skull. Kärlek, vänskap och identitetssökande.

Har du några kulturtips att ge mig? Filmer eller böcker du gillar eller rent av något skoj man kan göra i Umeå såhär i påsktider (förutom att cykla runt Nydalasjön som jag gjorde igår)...

Påskfint!

2011-04-22T11:18:00.010+02:00

Gör påskfint hos dig! Några tips följer nedan:

Minipåskliljor i fönstret. Köpte dem billigt på Blomsterlandet.

Äggtoddy: 2 äggulor vispade med 1 msk strösocker tills det blir ljust och tjockt, ca 2 msk apelsinjuice, lite hett vatten. Mums!

Påskägg som jag faktiskt fått av en riktig påskkäring och en virkad kyckling som jag lyckades knåpa ihop med utgångspunkt i beskrivning nr 28 (apelsin) i favoritboken Väldigt virkat (huvudet fick jag hitta på själv).

Sist men inte minst: Påskriset som jag med lite hjälp plockat och pyntat själv. Varför köpa påskris när det finns så oändligt många björkar i Umeå som behöver ansas lite?

Brodera ett eget budskap!

2011-04-10T19:27:00.002+02:00

Detta broderi gjorde jag åt en vän för ett år sedan, hoppas hon har följt min uppmaning.

Baka semlor!

2011-03-26T10:57:00.002+01:00

Idag har jag fina ambitioner! Jag ska baka semlor, passa ettåring och tvätta (alt boka tvättid). En sak i taget. Nu är det semlorna eller tvätten som gäller. Uppdaterar senare.

Virka en väst!

2011-03-24T22:49:00.006+01:00

Jag vet inte om detta plagg egentligen kallas väst eller slipover, jag har nämligen aldrig själv använt den sistnämnda beteckningen. Jag virkade den till min tvåårige kompis i Spanien och den passade bra (inkl. lite att växa i), fick anpassa mönstret lite eftersom jag virkade för löst. Märkte också att det är viktigt att använda rätt virknål och inte 0,5 mm fel. Så om du vill göra detta plagg införskaffa då virknål nr 3 och nr 4. Garnet heter superwash (100% ull) och är köpt på Perssons garn. Mönstret är återigen från den fina boken Väldigt virkat!

Virka en handväska!

2011-03-01T13:25:00.002+01:00

Nu har jag äntligen gjort klart handväskan som jag började på i juni. Jag har använt ett bomullsgarn och en ganska tunn nål.

Mönstret: *tre stolpar i grupp, två luftmaskor, tre stolpar i grupp, en luftmaska, en stolpe, en luftmaska*
Virka stolpgrupparna i nästa varv i luftmaskbågen mellan stolpgrupparna i föregående varv.

Gosedjur i ettårspresent!

2011-02-27T20:13:00.003+01:00

Igår fick min minsta vän Myra ett gosedjur som jag knåpat ihop. Ena benet blev lite längre, ena örat lite större, men det är ju så med hemmagjorda saker. Mönstret är från Väldigt virkat av Erica Laurell.

Krämig potatis- och purjolökssoppa!

2011-02-17T13:05:00.005+01:00

Jag gjorde nästan enligt receptet. Så här gjorde jag:

4 potatisar

1 purjolök

margarin

1 tsk rosmarin

½ tsk dragon

2 tsk körvel

2 grönsaksbuljongtärningar

5 dl vatten

5 dl mjölk

1 dl crème fraiche

Skala och skiva potatisen. Strimla purjolöken. Fräs purjolöken i smör i en kastrull. Tillsätt potatis, rosmarin, dragon, körvel, buljongtärningar och vatten. Låt soppan koka ca 15 min. Vispa eller mixa sönder grönsakerna. Häll i mjölken och hälften av crème fraichen. Låt soppan koka upp.

Jag tycker att denna soppa blir mycket godare i och med örterna och crème fraiche. Prova gärna!

Baka bröd!

2011-02-07T18:19:00.006+01:00

Att baka bröd tar tid, några timmar. Men det är inte alls hela tiden du måste GÖRA något. Mycket tid går åt till att vänta på att degen ska jäsa. Kanske är det den perfekta aktiviteten samtidigt som du pluggar? Sätt en deg, plugga lite medan den jäser (ca 1 timma, mer om du behöver), baka ut brödet, plugga medan den jäser på bakplåten (ca en halvtimma). In i ugnen, läs igenom anteckningar, ut ur ugnen: perfekta belöningen för att du pluggat ett tag!

Ikväll bakar jag ett bröd som är nytt för mig men tydligen väldigt enkelt. Det jag blev förvånad över är att det är så mycket olja i, en halv deciliter! Egentligen behöver man inte ha någon olja alls i bröd.

Att baka är ett väldigt bra sätt att spara pengar. En limpa/förpackning bröd kostar ca 27 kronor att köpa i mataffären. För samma summa får man ca 4 kilo mjöl vilket räcker till många bak!

Det är inte bara ekonomin som talar för att du ska baka ditt bröd själv utan även att det blir nyttigare och du har koll på vad som är i. Jag tycker att det är en helt annan konsistens på mitt hembakade bröd än på brödet i affären.

Ett tips är att köpa ganska många paket jäst på samma gång, dela paketen i två och frys in, så har du hemma bara att ta fram när brödet tar slut och det är dags att baka igen.

Ett annat sätt att spara pengar är att inte dricka alkohol, nästan aldrig köpa kläder och skriva upp alla köp/utgifter i en till exempel en bok.

2011-02-05T14:26:00.003+01:00

Det snöar i Umeå och igår såg jag en vit hare genom fönstret. Den satt alldeles här utanför och tittade på mig. Så fin den var!

Jag är förkyld och har sett tre filmer de senaste dagarna:

Mujeres al borde de un ataque de nervios, Broarna i Madison County och Picassos äventyr.

Den första var bra och rolig på Almodóvars egna vis, färgglad och hysterisk. Den andra var romantisk och amerikansk. Den tredje var så rolig att jag skrattade alldeles för högt (i början). I Picassos äventyr pratar nämligen Gösta Ekman, Hasse Alfredson och andra kända svenskar spanska och franska utan att kunna språken så bra. Det mesta är nonsense men meningen går fram. Ska testa att se den med en spanjor någon gång.

Smoothie!

2011-01-29T12:18:00.006+01:00

Detta är mitt nya mellanmål. Det enda som inte riktigt stämmer är att jag blir hungrig av det.

Ingredienser till en portion:

1 banan

1 dl frysta blåbär och hallon

1,5 dl naturell yoghurt

lite hackad blockchoklad

Fiskgryta!

2011-01-21T20:38:00.002+01:00

Enkel och billig fiskgryta blev jag bjuden på ikväll.

Här är receptet (som innehåller potatis, morot, lök, vitlök, krossade tomater, fisk och buljong): "Fiskgryta med tomat".

Broccoligratäng!

2011-01-11T19:02:00.002+01:00

Jag älskar broccoligratäng och nu när jag har fått överta min mormors ugnssäkra form (mina föräldrar ger mig bara sånt som är minst 30 år gammalt) har jag gjort det och det blev väldigt gott!

Ett broccolihuvud, eller några frysta broccolibuketter.

1 dl keso

1 dl grädde

1 grovt riven morot

1 liten hackad gul lök.

1 dl riven port salut ost

Förkoka broccolin några minuter.

Blanda keso, grädde, riven morot, riven ost och hackad lök i en skål.

Lägg broccolibuketterna i en ugnssäker form. Bred på röran.

In i ugnen 175 grader 15 minuter.

Servera med kokt ris.

Föräldrainspirerad husmanskost!

2010-12-14T13:33:00.007+01:00

Idag blev det en blandning av pappas favoritmat - stekt korv och stekt potatis och mammas favoritmat stuvad vitkål och gröna ärtor. Tillsammans blev det en hel rätt. Ketchup och senap till (jag har lärt mig att tycka om senap!).

ps. det är sojakorv, inget annat!

Nikkalouktasoppa

2010-12-03T16:22:00.006+01:00

Det exotiska namnet lockade mig att göra denna soppa.

150g vitkål

1 purjolök
300g qournfärs
1 msk smör eller margarin
2 msk senap
1-2 msk tomatpuré
1 liter vatten
2 grönsaksbuljongtärningar
soja

Strimla vitkålen fint.
Stek qournfärsen (originalreceptet säger nötfärs) i smöret, lägg i vitkålen och rör runt. Ha i senap och tomatpuré och buljongtärningarna. Häll i vattnet (koka upp det i vattenkokaren först så går det fortare). Låt koka i 10 minuter. Snitta upp och skölj purjolöken. Strimla den och lägg i den i soppan, koka 5-10 min till. Smaksätt med soja. Ät.

Det blev brunt men jättegott!

(receptet är från Vår kokbok)

Libanesisk linssoppa på gång.

2010-11-21T12:49:00.003+01:00

Nu puttrar en libanesisk linssoppa på min spis.
Jag undrar vad det är med den som är libanesiskt.
Mitt mål för dagens lunch var att laga nåt av sånt vi har hemma. Receptet är från årets Vår kokbok och står på s. 163.

Jag har haft i för två personer:
en halv gul lök (skulle egentligen vara en hel)
två små potatisar
två vitlöksklyftor
en grönsaksbuljongtärning
tre deciliter röda linser
sju och en halv deciliter vatten

Löken och potatisen och vitlöken har jag skalat och skurit i små bitar, jag har nu lagt i det och linser och buljongtärningen och vattnet i grytan så kokar det på svag värme under lock i 20 min. Sedan ska man smaka av med spiskummin, pressad citron, salt och peppar.
Jag tror det blir gott.

Besök en kyrkogård!

2010-11-07T14:49:00.004+01:00

Detta allahelgona har jag besökt en kyrkogård i Umeå, nämligen den vid Backens kyrka. Den är fin som den ligger vid älven. Och det är extra fint nu när alla ljus är tända. Ta dig tid, tänk på livet och döden. Det kan bli som en slags meditation.

(förra året var jag på denna kyrkogård vid allahelgona, skillnad.)

Läs en klassiker!

2010-11-02T17:07:00.003+01:00

Jag máste läsa gamla böcker för min utbildnings skull. Det kan kännas lite tungt i början men man förstár efter ett tag varför dessa böcker komms ihág av eftervärlden, varför de överlever sin författare.

Av de böcker jag hittills läst kan jag rekommendera följande:
Tom Jones av Henry Fielding (jag har inte läst hela)
Candide av Voltaire (rolig)
Den unge Werthers lidande (sorglig men fin)
Odysséen av Homeros (kanske, om han ens fanns)

Ja det är vad jag spontant kommer pà nu. Böcker av män om män. Varför blir det sá?

Grillade marinerade grönsaker.

2010-10-31T10:52:00.003+01:00

Dessa grönsaker ska du först grilla/steka och sedan lägga i marinad. Vi åt bulgur och stora vita bönor till. Bönorna wokade vi lite snabbt i olivolja och citron och en kvist rosmarin.

En aubergine, en squash, en röd paprika skivas i tunna skivor. En rödlök i klyftor.

Marinaden består av en deciliter olivolja, saft av en citron ungefär, en vitlöksklyfta i skivor, salt, peppar.

Lägg i grönsakerna efterhand i marinaden så suger de upp citronsmaken bra.

Ät saker du inte har provat.

2010-10-29T13:25:00.002+02:00

365UME/Almonte i Umeå provade att göra och äta raggmunkar i förra veckan. Receptet hittades i Vår kokbok. Svensk husmanskost som går att jämföra med tortilla de patata.

Vi tyckte att det var gott. Men vi märkte att det inte gick att spara smeten för den blev grå och luktade jäst.

Recept anpassat för 4 (gör hälften om ni bara är två):

2 dl vetemjöl

1½tsk salt (kan ta mer)

5 dl mjölk

1 ägg

700g vinterpotatis (7-8 medelstora)

Mät upp mjöl och salt. Tillsätt hälften av mjölken och vispa ihop till en klimpfri smet. Vispa i resten av mjölken och ägget. Skala potatisen. Riv den fint. Blanda genast den rivna potatisen i smeten annars blir den grå.

Låt lite fett bli ljust i en stekpanna. Lägg i ca ½dl smet per raggmunk och bred ut dem. Grädda några minuter på varje sida, på svag till medelsstark värme.

Servera med lingonsylt och en råkostsallad.

(från Vår kokbok 2009)

Recept: Mild grönsakssoppa.

2010-10-24T00:31:00.005+02:00

Ett mattips, billigt och enkelt.

Ingredienser:

1 purjolök

1 squash

1 morot

2 potatisar

rapsolja

salt

1 liter vatten

Skölj/gör rent grönsakerna. Skär dem i bitar. Lägg dem i en gryta med olja i, fräs lite. (Jag la i purjolöken först.) Rör runt. Koka upp vatten i vattenkokare och häll i grytan (eller häll i kallt vatten men då tar det längre tid). Ta i salt, ca 3 tsk. Rör runt. Låt koka under lock 20 minuter. Mixa. Ät!

(Du kan naturligtvis ta mer av de olika ingredienserna. Med tre potatisar i stället för två tror jag det hade blivit lite matigare. Prova dig fram!)

Snylta partigodis! (Delta i omröstningen till höger)

2010-09-17T14:45:00.004+02:00

Detta tips kommer aningen sent men jag har märkt att de politiska partierna gör allt för att få över oss på deras sida, för att få oss att rösta på dem. Ändå ser jag en brist i det ideella arbetet då de som ger fikat (t ex äpple, kaka, kaffe, te, godis, festis) inte leder in en på att prata om politik. Är fikat i vägen?

Jag tror att det var uttänkt så att det partipolitiska fikat vid valstugor och liknande skulle locka folk att ställa sig där och prata med de voluntärarbetande partimedlemmarna om deras partis politik. Meningen lär väl vara att du ska stanna upp en stund. Det jag däremot har observerat när jag själv gått fram och snappat åt mig något är att de accepterar att jag väljer att prata om fikat (endast). De missar alltså chansen att leda in mig på politik.

Men nu undrar jag av vilket parti (oavsett du kommer att rösta på) du fått godast/bäst fika av. Rösta!

RESULTAT:

Miljöpartiet, Socialdemokraterna, Moderaterna och Sverigedemokraterna verkar ha haft bäst fika enligt enkäten. Med en röst var. Ett klent röstdeltagande alltså. Men tack ändå för din åsikt!

Waldorfs rödbetssoppa

2010-09-06T18:33:00.003+02:00

För mig är detta waldorfs rödbetssoppa eftersom jag åt den på Umeå Waldorfskola i förra veckan. Nu blev jag sugen igen, särskilt som rödbetorna bara kostar 9.90 kr/kg. Jag hittade receptet på en blogg men det kommer egentligen från boken "Soppor, bröd & röror" (Eisenman). Kanske en bok att skaffa?

Rödbetssoppa med smak av äpple och svarta vinbär, 4 port

1 gul lök, finhackad
2 vitlöksklyftor, finhackade
2 msk rapsolja
500 g färska rödbetor (jag hade 800 g)
2 morötter
2 potatisar
1 liter grönsaksbuljong
1 äpple
2 msk outspädd svartvinbärssaft
salt, nymald peppar
gräddfil att klicka över den färdiga soppan

Fräs lök och vitlök i en kastrull några minuter.

Skala rödbetor, morötter och potatis och skär i bitar. Lägg ner dem i kastrullen och låt fräsa i några minuter. Häll i buljongen och låt puttra i cirka en kvart.

Skala, kärna ur och hacka äpplet och blanda ner det i kastrullen tillsammans med svartvinbärssaften.

Mixa soppan slät. Späd med lite buljong eller vatten om det behövs. Smaka av med salt och peppar. Klicka i gräddfil strax före servering.

ps. Jag hade i färska vinbär istället

Nu ska jag äta!

Efter middagen: Soppan fick högsta betyg av mig!

365UME back in town!

2010-08-29T13:32:00.004+02:00

Nu kan alla som blivit förvirrade av att 365UME inte har varit i Umeå bli lugna: Vi är tillbaka! Detta innebär att ni i fortsättningen ska kunna läsa om vad man kan göra i just Umeå.

Det närmaste jag ska försöka mig på är att sticka eller virka en mössa eller två. Det är nämligen mycket kallare i Umeå än vad jag hade räknat med!

Det senaste jag "gjort" är att lära känna två katter. Pip och Musse Pigg heter de, om jag får bestämma. Annars går jag mest här och förbereder inför terminsstart imorgon. Det ska bli spännande att träffa nya människor och få en ny klass.

Jag tycker att det är skönt att vara tillbaka och få vina fram på min svarta cykel igen!

Vi ses!

Läs Odysséen vid havet!

2010-08-15T11:23:00.009+02:00

Mitt just nu viktigaste uppdrag är att läsa Odysséen på elva dagar. Jag har gjort ett lässchema som sträcker sig från den nionde till den nittonde augusti. Om jag läser 35 sidor varje dag så blir jag klar den 18 augusti och har alltså den 19 som extradag.

Jag trodde att Odysséen skulle vara omöjlig och lång och svår. Den är skriven på hexameter och man kan läsa den liksom i takt men gör jag det förstår jag ingenting. Man kan också läsa texten som man läser en vanlig prosatext och då hänger man med bättre, i alla fall jag.

Historien handlar om Odysseus som irrar runt på havet och gudarna hittar på otyg åt honom så han inte ska komma hem så lätt till sin fru Penelope. Havet är vinrött. Eftersom den handlar om havet cyklade jag ner till havet igår och läste. Sedan badade jag! (Detta är en badsommar för mig.)

Gör egna naturliga vykort!

2010-08-13T11:12:00.004+02:00

Gör såhär: Leta upp lite fina blommor av olika sorter i en trädgård, park eller i naturen. Torka dem och pressa dem under en tjock bok. Det tar några dagar. Köp fina färgade papperskort i en pappershandel. De kostar ungefär 2 kronor styck. Köp självhäftande plast på rulle, kostar ca 40 kr.

Lägg ut blommorna lite snyggt på korten och klipp plasten i lagom storlek. Fäst sedan blommorna på kortet med hjälp av plasten. Det blir ganska snyggt men var beredd på att blommorna kan flyga upp mot plasten och sätta sig lite hur de vill, var noga med att det blir så få luftbubblor som möjligt, ta av baksidepappret från plasten lite i taget medan du fäster det. Jag har också märkt att det blir snyggare med ett ljust bakgrundkort än ett mörkt.

Nu kan du skicka fina vykort till dina vänner!

En regning dag - museum och film

2010-07-30T17:14:00.005+02:00

Det började regna igår och fortsatte idag. Min syster och jag visste inte vad vi skulle hitta på och jag befarade att det skulle bli en passiv dag framför TV:n. Med andra ord en väldigt tråkig dag.

Då kom jag med idén att vi skulle gå på museum som vi gjorde förra året.

Vi valde Göteborgs Stadsmuseum. Där kan man lära sig mer om Göteborgs/Sveriges historia. Först tittade vi på vikingatiden, sedan medeltiden, sedan 1700-talet, 1800-talet och 1900-talet. Vi fick veta att vikingarna hade träbåtar som kunde lasta 24 ton och att Sverige blev kristnat på 1050-talet. Jag lärde mig även att Göteborg grundades 1621 och att det var stor skillnad mellan fattig och rik på 1700-talet och att om man var fattig och inte arbetade kunde man få tvångsarbeta och sitta inlåst i en cell på natten. Det verkade riktigt hemskt!

Sedan åkte vi hemåt och lånade två filmer på biblioteket. Darling (av Johan Kling) och Gadjo Dilo (av Tony Gatlif). Båda hade jag sett innan och ville se om. Det var gratis att låna filmerna men om man tappar bort dem eller förstör dem kostar de 595 kronor styck att ersätta!

Ganska trevlig dag - trots vädret.

Naturen i närbild

2010-07-19T16:57:00.004+02:00

Skulle egentligen skriva om att frisera ett träd. Jag gjorde det med hjälp av mina föräldrar i början av juli. Det var två äppelträd (se bilden) som nästan växt ihop och som behövde rensas ur på grenar. Jag klippte med en sekatör tills jag fick en blåsa i handen. Sedan tog pappa över med sågen. Det låter ju ganska könsstereotypt, men när jag klippte var jag ensam hemma och visste varken var sågen var eller vilka grenar som var de "tunna" jag kunde ta av och vilka som €skulle vara kvar. Jag tog således av allt som jag nådde och var tillräckligt tunt för sekatören.

När pappa började med sågen lärde jag mig att man måste "sterilisera" sågen om man sågat med den i andra sjuka träd. Så det gjorde han på nåt sätt, med gaslåga tror jag. Vi hade inte T-Sprit som han hade tänkt använda.

Nu skrev jag ju om att frisera träd i alla fall. Problemet är bara att jag inte har bilderna från trädfriseringen här, de togs med en annan kamera och jag vet inte var de tagit vägen. Jag bjuder därför på en bild på en vissen blomma taget med makroinställning, på kvällen. Jag hade nämligen en liten fotosession i trädgården när jag tröttnat på att klippa grenar. Blommorna var mina modeller och solen gav mig ljus.

Ligg i en hängmatta!

2010-07-18T11:20:00.006+02:00

Senaste veckan har jag varit på Herräng Dance Camp, som ligger i byn Herräng i Norrtälje kommun. Det är ett stort 28-årigt arrangemang som drar till sig världens bästa swingdansare.

Jag älskar att dansa men ibland behöver man ta igen sig och lägga sig i en hängmatta. De hade hängmattor utplacerad på tre olika ställen. Den jag låg i när fotot togs är bunden mellan ett träd och en lyktstolpe. Det var ganska myggigt men också mysigt.

Prova spansk frukost!

2010-06-13T19:55:00.005+02:00

Häromveckan hade vi internationell frukost på skolan där jag praktiserar. Då serverade vi svensk, irländsk och amerikansk (alltså USA) frukost(ar). Svennefrullen bestod av "fullkorns"bröd, naturell (sockrad) yoghurt, müsli, smör och mild ost. Den var helt klart godast. Det fanns även frukt, juice, oboy och te.

Om du nu i Sverige ska göra en internationell frukost kan jag rekommendera den spanska. (Det är den jag känner till.)

Det jag gillar mest från den är den spansk rostade mackan. Då tar du ett sånt bakeoffbröd, vitt (typ baguette) och delar i lagom bitar. En gång på hälften och sen på hälften igen, så man öppnar det. Sedan rostar du det i nån slags rostugn eller i stekpanna utan olja. Sedan tar du och häller på rikligt med olivolja (empapar). Sedan tar du en vitlöksklyfta och gnuggar den mot brödet (refregar). Sedan tar du tomaten, och här har du alternativ! Antingen tar du och skivar tomaten i tunna fina skivor (se bilden) eller så tar du tomaten och skär av en bit och sedan gnuggar du den mot brödet, eller om du är amitiös och har en mixer delar du tomaten i bitar och mixar den. Om du vill lyxa skalar du tomaten innan du mixar den.

Jag drack te till.

Hoppas du tycker det är gott, för det är det! (Och du börjar dagen med en rejäl vitlökssmak i munnen, hehe.)

Bada i lera!

2010-05-31T00:06:00.004+02:00

Idag har jag (och min partner in crime) lerbadat vid en strand i Andalusien. Det är en strand som ligger vid Torre del Loro nära Mazagón. Det var coolt för leran var gul och sval. Sen satt vi pá ett sandberg och tittade pá havet. Sen badade vi i havet och leran försvann med en gáng. Det var göttigt! Och gratis, inte som pá spa.

Pilgrimsfärda!

2010-05-27T13:12:00.006+02:00

Jag har vallfärdat till en pilgrimsfärdsort i södra Spanien. Den heter El Rocío och folk pilgrimsfärdar dit frán mánga olika platser i Spanien men främst Andalusien. Det är en religiös pilgrimsfärd om man tar det sá. Annars är det mest fest. Málet är att se Den vita duvan, Vátmarkens drottning, Guds mor: Jungfru Maria av Daggen! Det är en trästaty som föreställer Jungfru Maria med Jesus (han är pytteliten). Hon stár vid altaret i kyrkan i byn El Rocío.
När man pilgrimsfärdar áker man i vagnar efter hästar, mulásnor, ásnor eller traktorer. Vissa rider, ett fátal gár men alla äter och dricker och sjunger och dansar Sevillanas. Folk har pá sig flamencokläder eller jeans och vit skjorta.
Det är varmt och det är passionerat och när man kommer fram är kyrkan full av folk och de skjuter raketer/smällare och tittar pá sin Jungfru. Daggens Jungfru.
Sedan är det fest i fyra dagar. Den sista dagen tar man ut Jungfrustatyn ur kyrkan och bär runt pá henne. Det är mánga som vill bära, det är en kamp att komma nära. Det är som deras gudinna och den som bär eller kommer nära är nog välsignad av Gud och kan dricka och leva lugnt utan oro. Eller? Jag vet inte. Jag ság bara att det var hur mycket folk som helst i den lilla byn och att alla följde efter en staty hela dagen. Ganska konstigt och oförstáeligt för mig. En galen kassako helt enkelt! (11 hästar dog i árets fest, ingen mat, inget vatten och massa stress)

Vacaloca - 365Almonte (den galna kon)

2010-05-15T13:40:00.000+02:00

Virka en sjal!

2010-04-20T15:44:00.003+02:00

Jag har virkat en jättestor sjal. Det tog lång tid, jag började i februari och blev klar igår. Nu måste man ta i beaktning att jag inte virkat varje dag.

Hur gör man?

Du behöver garn och en virknål och helst någon som visar dig hur man gör. Virka en lång rad luftmaskor och sedan ett varv tillbaka med fastmaskor så det blir en kant. Sedan virkar du 6 luftmaskor och fäster dem med en fastmaska efter 4 fastmaskor på kanten. När du kommer till slutet vänder du och virkar luftmaskor som du fäster på luftmaskorna från föregående varv (vid mitten av varje kedja) med en fastmaska. Varje gång du vänder minskar du med en halv luftmaskekedja så det blir en triangel tillslut.

Jag vet inte hur man beskriver så bra. Men titta in här: Drops Design Virkskola

Ta en promenad i sanden!

2010-04-11T13:37:00.004+02:00

Detta är en typisk sommaraktivitet men eftersom jag befinner mig i Spanien gár det utmärkt att áka till stranden och promenera i sanden nu. Det ger en härlig várkänsla att barfota i flipflops känna solen värme pá ryggen och havsbrisen genom háret. Än bättre blir det hela med en god vän vid sin sida och en flaska vatten.
Välkommen värmen!

Gör avdrag i deklarationen!

2010-04-11T13:34:00.001+02:00

Nu vet jag inte exakt hur man gör för att göra avdrag men jag hoppas att det inte är allt för krángligt. Här finns i alla fall en lista pá olika avdrag man kan göra.
Lycka till!

Skriv arga lappar!

2010-03-23T12:15:00.004+01:00

När jag äter frukost har jag utsikt över ett fint torg. Andalusiens Torg eller det gamla frihetstorget (mycket vackrare). Det är ett populärt område där många passerar och promenerar. Även hundägare. Imorse gick en tant förbi med sin jycke. Hunden krökte ryggen och stannade men hon fortsatte att gå utan att ens titta på hunden. Hon hade ett sådant koppel som blir längre och längre tills det tar stopp. Hon gick vidare och hunden bajsade i en lång rad. Fint, brunt utspritt hundbajs.
Jag blev arg och sa "kärring" högt för mig själv men det hörde ju inte hon. Väl på jobbet letade jag upp en lämplig skällapp och översatte den till spanska (jag är ju i Spanien). Nu ska lappen upp och kampanjen påbörjas! (Det är nämligen ganska tätt mellan hundbajset i min spanska by.)
Är du arg på något eller någon? Skriv en arg lapp och sätt upp. Det bästa är att du kan göra det anonymt och måste inte skälla på någon personligen. Titta även in på http://www.argalappen.se/ och få dig ett gott skratt!

Laga risotto!

2010-03-16T13:34:00.003+01:00

När jag var liten gillade jag inte risotto, men det var la för att min mamma inte visste hur man gjorde god risotto. Det lärde jag mig i Umeá av min korridorskompis. Igár lagade jag risotto och det blev jättegott, jag át upp allt!
Sáhär gjorde jag:
hacka en del av en gul lök och fräs.
i med champinjoner (jag hade i burk)
fräs
i med ris, avorioris (arroz bomba heter det här) inte för mkt, kanske 1 dl
fräs lite
koka buljong i en annan kastrull
häll i lite buljong i taget och lite vitt matlagningsvin, ca 1/2 dl
salta
peppra lite
koka och rör medan du häller i buljong lite i taget tills riset blir mjukt
ät och njut!

Lär dig nya ord!

2010-03-08T11:47:00.002+01:00

Hur stort ordförråd har du? I vilka språk? Har du någon gång gjort högskoleprovets orddel?
Varje dag kan man lära sig nya ord om man vill. Idag har jag lärt mig ett nytt ord på svenska. Dagsmeja. Jag visste att ordet existerade eftersom det är titeln på en låt av Glesbygd'n men jag visste inte att det är "en form av snöavsmältning som inträffar på senvintern eller våren, då solens ökade instrålning får snötäcket att börja smälta trots att temperaturen i luften är under noll grader." (Wikipedia)
I helgen har jag ocksá lärt mig en del ord på spanska som hittills endast ligger i mitt passiva ordförråd. "Dörrmatta" och "sminka sig och fixa sig för mycket".

Nästa gång du läser eller hör ett nytt ord ta reda på vad det betyder!

Gör ett broderimönster!

2010-02-24T09:39:00.003+01:00

I förrgår köpte jag mig ett rutigt block och började göra broderimönster. Jag skriver olika saker med kryss, det ska bli korsstygn. Det är roligt och jag blir nästan manisk, kan inte sluta. Nu har jag ju inte så mycket erfarenhet av broderi (broderade lite med mormor när jag var liten men tyckte det var tråkigt, tyckte i och för sig att sticka också var tråkigt) men jag tänkte ändå försöka mig på det. Idag ska jag hem till min "hemmafru-fröken" (hon som lär mig traditionella hemmafrusysslor)och se om hon har tid att visa mig lite broderi. Hon är förövrigt en broderimästare men det tänker inte jag bli. Lite korsstygn får räcka till en början.
Ska se om jag får tag i en skanner och kan skanna in en bild på mitt mönster också.
Mer hemmafrueri i DN.

Lek med en ettåring!

2010-02-17T12:00:00.003+01:00

Nu har jag slutat arbeta för dagen och ska gå och leka med en ettårig pojke som jag känner. Han är rolig och lite vild. Eller väldigt vild, beroende på dagsform. Vi leker en lek på svenska, fastän han är spansk, som går ut på att jag säger väldigt långsamt Vill Du Ha En.... (och sen snabbt och överraskande) PUSS! Han tycker att det är otroligt roligt!
Vi leker också att han går promenad. Då går han ut på gatan och runt hörnet sen vänder han och vill gå tillbaka med mig. Alltid med sin hand i min, så att han inte ska tappa balansen eller springa ut i gatan. Han är så fin min ettåriga kompis! Och nu ska jag träffa honom!

Gör ett monster!

2010-01-27T23:03:00.007+01:00

Alla kan inte vara snygga samtidigt. Så är det bara.

Han heter Kalle och han är min första virkade skapelse (i form av djur/påhittad figur). Jag är inte Gud och jag har bara kunnat virka en vecka. Mönstret jag använde var detta, något gick lite snett.

Lär dig virka!

2010-01-24T17:20:00.006+01:00

Igår lärde jag mig att virka. Någonting som jag trodde var helt omöjligt. Men det gick och det gick rätt lätt!

Nu virkar jag en sjal. Jag är lite sjuk så jag orkar inte skriva mer just nu. Haha. Hejdå.

Det kanske är Francos fel men det är dags att göra någonting åt det nu!

2010-01-14T22:01:00.003+01:00

Jag har kommit på att jag ser upp till folk som är oberoende av andra i den mån att de arbetar och tjänar sina egna pengar och att de kan sköta sitt egna hem. Alltså att de kan laga mat, städa, tvätta, diska, handla vad de behöver. Jag förstår inte hur folk här i Spanien orkar med. Kvinnor som är 40 år och yngre förvärvsarbetar och gör allt arbete hemma för deras män kan ingenting. Så var det i och för sig för min mormor och farmor också men det har gått framåt i Sverige. Här verkar allt stå still.

Jag gifter mig gärna med en spanjor, om det nu blir så att jag får barn med en och köper ett hus ihop eller något sådant, men han ska baskemig arbeta lika mycket i hemmet som jag. Han ska ta ansvar och inte invänta att jag ska be honom ”hjälpa till” med något. Jag blir arg när jag tänker på hur det är här. Kvinnorna klagar och säger att de inte orkar än det ena än det andra men det kommer inte för dem att tvinga sina män att göra någonting alls. Det kommer heller inte för männen att ta ett initiativ som deras fäder aldrig tagit. Nej. Han måste ha sitt kaffe. ”Men när får jag mitt kaffe? När får jag sätta mig ner och ta det lugnt en stund? När får jag gå ut på stan själv utan barn? Jag går alltid med mina barn på varsin sida. När kvinnan i Mercadona såg mig en dag utan mina barn blev hon förvånad.” sa Maria Jesus, en av lärarna som är 40 år gammal, häromdagen. Det verkar precis som om folk inte ser henne som en hel människa utan sina barn. Som om hon är en enhet med sina barn och endast en del när hon är utan dem. Hon har berättat för mig tidigare att det är hon som går upp på morgonen på helgerna för att göra frukost till barnen som vaknar klockan åtta.

Vad är det för fel på de spanska männen? Varför är inte jämställdhetskunskap eller genusanalys obligatoriskt i skolorna här? Kanske för att det vore ett för stort steg? För vem? För ingen. Ett för litet steg snarare. Det borde fan vara olagligt att inte dela hemsysslorna lika, om man nu förutsätter att båda har samma förmåga att göra de olika uppgifterna. Och nu talar jag inte om att redan kunna fixa bilen eller laga mat utan om en är sjuk, som i min mammas fall, eller någonting liknande. Om båda förvärvsarbetar lika mycket är det väl en självklarhet att dela lika hemma, eller (den som inte kan får väl lära sig)? Och jag hoppas innerligt att vem jag än gifter mig med ska hålla med mig i denna uppfattning. Det är grundläggande.

Gör något på M!

2010-01-10T17:43:00.001+01:00

Idag: mojosås och mosstickning.

Det regnar ute. Det är trist. Har iaf ätit bakad potatis och försökt göra mojosås utan mixer vilket inte var så värst lyckat.

Nu mosstickar jag. Enkelt. Jag vet inte vad det ska bli. Troligen en halsduk.

Åk längdskidor!

2009-12-22T11:44:00.001+01:00

Idag har pappa och jag åkt längdskidor på Tippen. Det var gött men lite svårt såhär första gången på tio år. Nu är jag som spaghetti i kroppen.

Gör en pärlplatta, eller tre!

2009-12-19T22:47:00.002+01:00

En av tre pärlplattor jag gjorde nu ikväll. Jag är så kreativ för tillfället, så det gäller ju att passa på.Förövrigt har jag börjat läsa Moa-Lina Croalls nya bok "Det är jag som är Lisa". Den verkar också ha lite robotinslag, något som glädjer mig enormt.

Gör julkort!

2009-12-18T22:26:00.004+01:00

Hej! Snart är det jul, så snart så det är försent att använda julfrimärkena till brev. Attans! Idag påstod jag att traditionen att skicka julkort skulle dö ut med mina föräldrars generation. Senare på dagen damp ett julkort ner i min brevlåda från en av mina vänner som faktiskt är i min generation. Jag fick en kreativitetskick nu på kvällen och skapade två julkort med hjälp av potatistryck. Två lyckligt lottade personer kommer att få dem!
Jag gjorde också ett hjärta av två röda papper. Det var superpilligt!
Pressa en eller två apelsiner och drick färskpressad juice innan eller medans du gör dina fina julkort!

Material: en potatis, vattenfärger och papper.

Gå till tandläkaren!

2009-12-17T19:37:00.005+01:00

Att gå till tandläkaren är kanske inte det roligaste eller billigaste man kan göra. Det kanske inte är kreativt alls eller ens skönt. Men det kan vara nödvändigt. Jag går till tandläkaren en gång om året och tar bort tandsten och kollar så jag inte har hål. Idag gjorde jag det. Det blev dyrt. Men i alla fall billigare än om jag väntat i tio år. Så gå nu! Så får du det gjort, så betalar du några hundra om du har tur. Sen ser du till att borsta tänderna regelbundet och använd tandtråd ibland, så ska du se att det inte blir så dyrt sen.
Lycka till!

Läs serier!

2009-12-14T17:41:00.006+01:00

Idag har jag varit på biblioteket och lånat böcker! Serieböcker! Jag älskar det. Lättläst och med bilder, förmedlar historier på andra sätt än romaner. Det är inte bara roligt och inte bara allvarligt. Bra litteratur för jullov eller ensamma vinterkvällar.

Böcker jag lånat idag:

Persepolis av Marjane Satrapi

TUULA - underbar underbetald undersköterska av Arja Kajermo

Einsteins fru av Liv Strömquist

Det är inte så här det ska vara av Li Österberg

Andra författare jag rekommenderar:

Länkar till bibliotek:

Umeå med omnejd

Göteborg med omnejd

#335 Julpynta din stad

2009-12-06T17:42:00.003+01:00

Direkt taget från moderbloggen genomförde 365 Almonte uppdraget att julpynta stan. Vi julpyntade dock bara en staty men fler finns att dekorera. Statyn föreställer gäss och en pojke som jag inte tror är Nils Holgersson. Det är fem gäss på marken och två gäss som sitter uppflugna på statyn bredvid pojken. Statyn har något med Spaniens konstitution från 1978 att göra. Demokrati efter för många år av diktatur. Glitter på gäss.

Idag, dagen efter, var det bara glitter kvar på de uppflugna gässen, de på marken var länsade. Minsta motståndets lag, antar jag.

Baka lussekatter!

2009-12-04T11:20:00.004+01:00

Igår bakade jag lussekatter hos en spansk familj. Det var en succé!

Detta var receptet jag använde: (Jag hittade det nånstans på det stora internet, det innehåller inte kesella och detta eftersom jag antar att det inte finns i Spanien. Jag rekommenderar dock att ha i kesella. Jag rekommenderar också starkt att frysa dem för att de ska hålla sig fina flera dagar.)

150g margarin(smält)
5 dl mjölk
50g jäst
1/2 tsk salt
1 - 1 1/2 dl socker
13 dl vetemjöl
1 påse saffran

Smält smör och häll i mjölken
Låt allt bli fingervarmt, smula i jästen, lös upp saffranet i lite vatten o häll i.
Rör i socker och salt, arbeta sedan in så mycket av mjölet att degen fortfarande är hanterbar.
Låt degen jäsa cirka 40 minuter i degbunken. Stjälp upp degen på mjölat bakbord och knåda den smidigt,
Dela degen i ca 40 bitar som du rullar och formar till lussekatter. Värm ugnen till 225-250 grader under tiden lussekatterna jäser på plåten. Tryck därefter i russinen och pensla med uppvispat ägg.
Grädda dem mitt i ugnen tills de har fått fin färg, cirka 5-10minuter, låt svalna på galler under bakduk.

Besök en kyrkogård!

2009-11-27T00:25:00.003+01:00

Detta inlägg borde egentligen ha publicerats vid Allahelgona men jag kom på det först nu. På allahelgona gick jag till en kyrkogård här i Spanien. Som ni ser på bilden är det helt annorlunda än hemma i Sverige. Här i Spanien gräver man nämligen inte ner de döda utan man lägger de i en vägg. Som att gå in i väggen på riktigt.

Här i byn där jag bor hade dom först en kyrkogård och sen gjorde dom en ny, på nittiotalet tror jag. Då flyttade dom folk från den gamla till den nya och deras anhöriga fick komma och identifiera kvarlevorna av sina döda. Helt galet tycker jag!

Folk ligger alltså i ett hål i en vägg och blir ätna av likmaskar som föds i den döda kroppen. Efter ett tag är det bara ben kvar och sen ännu mindre och då lägger man dom i en påse och lägger in nya döda, deras släktingar och så. Det finns också ett hus där det ligger ben från lite alla möjliga, huller om buller.

Ja så gör man här, i Sverige bränns man vanligtvis.

Sjung! (Här sjunger de inte i skolan.)

2009-11-25T13:07:00.002+01:00

Sjung!
Dagens uppmaning fár la bli att sjunga. Jag gjorde det i morse när jag höll pá att fixa lite innan jag gick till jobbet. Jag sjöng Jens Lekmans "A man walked in to a bar". Men jag kan inte hela texten sá det blev lite la la la ocksá.
När jag flyttstädade mitt studentrum i Umeá sjöng jag "Klappa händerna när du är riktigt glad!" men jag ändrade texten till massa tokigheter.
Jag sjunger inte gärna i offentligheten men när jag är själv är det bra som pepp. Jag blir glad av att sjunga. En gáng sjöng jag för min lägenhetskompis när vi gick till jobbet, bara för att jag hade haft en ángestmorgon och var tvungen att liva upp mig lite. Det funkade. Och jag struntade i att hon är mycket mycket bättre än mig pá att sjunga.
En sáng som är inne just nu: Idas visa (Lille katt).

Pá skolan i Spanien där jag jobbar har eleverna lektioner i musik men de sjunger inte. De lär sig om musikhistoria. Det tycker jag verkar trákigt. Särskilt om man inte fár sjunga ocksá. Läraren sa: "Här är det väldigt svárt att fá eleverna att sjunga." Men om hon inte försökt sá kan hon knappast veta...

Ät spansk mat!

2009-11-06T14:44:00.003+01:00

Spansk mat jag verkligen kan rekommedera är:

Gazpacho, detta är en soppa du kan göra själv även i Sverige. Allt du behöver är grönsaker, bröd, olivolja, salt vinäger och en mixer. En sil är också bra att ha.

Pulpo aliñado, det är bläckfisk i typ vinägerdressing. Hur gott som helst! Som tapas kostar det 12€ om du äter det nära Plaza Mayor i Madrid. Men jag har hört att det är billigare på andra ställen. Man kan också göra det hemma om man får tag i bläckfisk, vilket kan vara lite svårt i Sverige.

Media, detta är en halv rostad macka. Godast med mixad tomat på och olivolja och salt. Kan köpas på caféer. Jag har hittills bara ätit det på ett skolcafé och på ett tåg. (Icke att förväxla med medias som är strumpbyxor)

Churros, jag vet egentligen inte om jag kan rekommendera det, det är lite halväckligt. Friterad deg som man doppar i tjock tjockischoklad. Har inte provat det den här gången jag är i Spanien. Men kanske någon dag...

Mosto, detta är en dricka. Det är druvjuice. Helt okej med is. Har aldrig sett i Sverige.

Kikos, rostade och saltade majskorn. Hur gott som helst, man kan föräta sig. Det gäller att komma ihåg att kikos inte är mat utan godis. Annars blir man snart en tjockis.

Rensa ditt kylskåp!

2009-11-02T14:03:00.003+01:00

Detta är tråkigt. Detta är i stil med rensa ditt avlopp. Men det är skönt att ha det gjort. Igår gjorde jag en liten rensning. Som tur var (i detta fall) har jag bara en hylla i kylskåpet, eller två. Jag hade sparat en linspastej som blivit lite gammal. Möglet hade olika färg. Intressant. Jag luktade inte. Jag slängde innehållet och diskade burken.

Igår hördes inga skott. Det var konstigt. Jag kanske sov för gott för att vakna, men jag tror inte det. Det är mystiskt. Kanske orkade inte skjutmänniskan gå upp och skjuta. Kanske var han eller hon i El Rocío för att det är långhelg. Vem vet.

Idag är det allahelgona i Spanien, så jag är ledig. 4 dagars helg och 3 dagars arbete. Helt okej. Jag har varit på stranden och i Niebla där det nu är en medeltidsmarknad. Idag ska jag till kyrkogården och titta lite. Det är många utflykter och det gillar jag. Har du gjort någon utflykt det senaste? Vart?

Kommentera gärna och berätta om fynden i kylskåpet!

Kulturchock

2009-10-25T15:30:00.003+01:00

Nu ska jag berätta om en konstig sak i Almonte. Varje söndag klockan 7.00 är det någon som skjuter flera skott (eller smällare, eller fyrverkerier, jag har inte sett det men vaknar varje gång). Det är någonting med den här festen dom har på sommaren, El Rocio eller La romería del Rocío.
El Rocío är en by som ligger rätt nära. Jag har bara åkt förbi en gång. Dit går det en pilgrimsvandring varje år. Så det är partaj och folk super sig fulla. Detta helgon (eller virgen), som är Jungfru Maria fast som fårahede, har dom statyer av och bilder på lite varstans. På torg, fasader, inomhus som tavlor osv. Inte nog med det. I varje skolklass finns det säkert minst tre tjejer som heter Rocío. En kompis till mig har tre bröder. Två utav dem har flickvänner som heter Rocío. Det är lite galet tycker jag. När jag träffar en ny person som jag blir introducerad för så är det typ 50% säkert att hon heter Rocío. Och det är ett namn som jag aldrig hörde talas om i förut. Jag tror det är väldigt lokalt. Det konstiga är att byn heter el Rocío och "el" är den maskulina bestämda artikeln, -en -et på svenska. Men det är ändå tjejer som heter det. Hm. Skumt.

Säg ifrån!

2009-10-23T17:56:00.003+02:00

Nu har jag sagt ifrån två gånger inom loppet av ett dygn. Första gången var igår i en affär där jag och min kompis köpte varsin fleecetröja. Priset som var angivet vid hyllan var 7.90€ styck men när vi kom till kassan skulle vi betala 9.95€ styck. Jag frågade om inte priset var 7.90€ och efter en liten stunds efterforskning medgav kassatjejen att jag hade rätt och vi unvek på så vis att betala 4€ extra!

Idag var dock min tillsägelse av en lite allvarligare karaktär. Jag var och simmade i Almontes allmänna simhall, väldigt fin och ren och varmt i vattnet, underbart! Jag hade bestämt mig för att simma 600 meter och när jag vilade mig lite inför min sista längd såg jag hur en simskollärare tvingade några 7-åriga barn att dyka. Jag vet inte om man kan säga att han tvingade alla men hans pedagogik gick ut på att ta barnen, ett och ett och sätta dom i "dykställning" böjda knän, böjt huvud och resta armar. Sedan, istället för att låta barnen dyka själva, puttade han ner dem i vattnet.

En pojke grät och skrek och ville inte men han puttade ändå i honom två gånger. Med stöd av vad jag lärde mig i skolan om badvett gick jag upp ur vattnet och sa till honom (läraren alltså). Jag frågade honom vad han höll på med och frågade om han inte såg att pojken grät och inte ville. Han svarade mig att han såg att pojken grät men att han var läraren (och då hade någon slags rätt att putta i barn i vattnet). Han frågade också om jag var barnets mamma.

Jag är inte mamma till något barn men jag tycker att det är allas gemensamma ansvar att se till att barn inte far illa. Jag vill inte att denna pojke ska få obehagliga känslor inför vatten. Jag vet hur det är att ha svårt för att simma och tycka det är skitjobbigt att gå till simskolan. Jag vill att han ska tycka det är lika skönt och trevligt som jag tycker att bada i det varma vattnet i den nya fina simhallen.

Jag gick ner i vattnet igen och simmade iväg, sedan gick jag upp och duschade och bytte om, arg.

Att säga ifrån är bra, om man har anledning. Det tar dock ganska mycket energi och kan vara lite oehagligt så man ska inte göra det bara för att. Jag tycker att den ovannämnda simskolläraren är ett svin, eller i alla fall väldigt opedagogisk. Små barn kan inte säga ifrån själva, de kan gråta och skrika men inte göra så mycket mer. Jag sa till, jag gjorde vad jag kunde. Hade jag inte gjort det hade jag varit lika mycket svin som simskolläraren, eller vad tycker ni? Ibland är det bra att låta ens impulser styra.

Gör en powerpointpresentation!

2009-10-21T14:08:00.002+02:00

Det här är en powerpointpresentation som jag gjort för att visa i den skolan där jag nu arbetar. Du får gärna använda den om du behöver presentera Sverige för någon någongång.

Sweden

View more presentations from toveloon.

Lär känna någon ny!

2009-10-03T23:59:00.002+02:00

Ikväll hade jag och en av de jag bor med en "bonding session" på takterassen. Vi satt där i kanske en och en halv timme och pratade. Hon bad mig berätta allt om mig själv och sedan bad jag henne om samma sak. Självklart kom inte Allt fram, det hade varken gått eller varit bra. Men ändå. Det var trevligt. Vi hade månsken, två stora stearinljus och lågmäld musik i bakgrunden (Glesbygd'n, Manu Chao och lite lugn swing). Det var lugnt och skönt och avslappnande. Det var vad jag behövde efter en lång dag i Sevilla.

Åk tåg till Spanien!

2009-10-01T17:26:00.006+02:00

Att åka tåg till Spanien kan ta olika lång tid. Det beror förstås på var resan startar och slutar, varifrån du åker och vart du ska. Åker du från Umeå till Almonte där jag är nu får du lägga till ca 13 timmar i restid samt ett byte. Jag åkte från Göteborg och ska förklara hur det gick till. Som sällskap hade jag Filuren, en liten vän som min kompis virkat.

Onsdagen 23 september kl 13.27 avgick tåget som tog mig från Göteborg till Köpenhamn. Det tog några timmar och under tiden satt jag och pratade med en äldre kvinna som kommit till Sverige från Australien när hon var 14 år, har jag för mig. Det var intressant att prata med henne och hon gav mig en chokladkaka som jag ännu inte ätit upp.

Klockan 18.53 samma dag tog jag ett nattåg från Köpenhamn till Köln. Det var ett fint tåg och jag träffade en man som arbetade på ett företag och var helt lyrisk över det och en tjej i min ålder som arbetade för Jordens Vänner och var glad för det. Hon skulle till Bryssel så vi hade sällskap dit.

I Köln var vi tvugna att vänta lite innan vi kunde ta tåget mot Paris, som även passerade Bryssel. Det avgick 07.44. Jag sov lite till på detta tåg. Som tur var hade jag med mig en liten kudde! Belgien såg regnigt och trist ut men väl i Paris var det varmt och soligt.

Jag hängde runt i jättestaden Paris i åtta timmar. Den är enorm och jag var för trött för att ha skoj. Jag gick dock upp till Sacré-Cœur där jag såg en dansgrupp och en man som grejade lite med en diabolo och softballs till låtar av Yann Tiersens soundtrack till filmen Amelie från Montmartre. Mycket passande. Sedan letade jag upp caféet där Amelie jobbar i filmen. Det var schysst.

Klockan 19.45 när jag tröttnat på Paris för ca 3 timmar sedan (jag var för trött) gick mitt tåg till Madrid! Jag var peppad men väl på tåget gick humöret ner igen. Kupén var väldigt trång, toaletterna var värdelösa och jag satt där astrött och svettades med tre tanter som pratade franska. Två av dem var som tur var spanjorskor och pratade spanska ibland. De var lite smått galna måste jag säga. På kvällen tog de våra pass, men vi fick tillbaka dem på morgonen. Puh!

Lite sent kom vi fram till Madrid och jag tog ett tåg till Montijo där mina vänner bor. Jag kom dit vid nio på kvällen och då hade jag rest i 57 timmar! Då var jag trött kan jag lova.

Sedan hängde jag i Montijo med mina kompisar i några dagar och i tisdags tog jag tåget från Mérida till Sevilla och därifrån buss till Almonte. Det gick bra men var lite segt eftersom jag var tvungen att vänta ett tag i Sevilla.

Biljetterna (Göteborg-Madrid) köpte jag på Göteborgs Centralstation och de kostade totalt ca 3500kr. Jag hade ett tågluffarpass (ca 1800kr) men var ändå tvungen att betala tillägg på alla biljetter (förutom den mellan Mérida och Sevilla).

Det var en lång resa. Väldigt lång. Men vad gör man inte för att rädda planeten och för att uppleva något annorlunda.

365UME i Spanien

2009-09-30T18:55:00.002+02:00

Nu har jag flyttat till Spanien. Jag tänkte dock fortsätta skriva på den här bloggen så ni får veta vad jag håller på med. Med andra ord kommer jag inte att skriva om vad man kan göra i Umeå på ett bra tag. Jag planerar nämligen att stanna här över vintern. Än så länge känner jag inte så många. Bor med två andra kvinnor i ett slags hus som liknar ett radhus men är mycket lyhört. Mitt kommande projekt är att skaffa spanska vänner. Detta kan ta tid. Vem vet. Men jag hoppas det ordnar sig snart.

Tipsa mig om musik!

2009-09-20T16:27:00.004+02:00

Snart åker 365umetjejen (jag alltså) till Spanien för att greja lite på en skola. Jag vet inte riktigt vad jag ska göra mer än att det ska involvera det engelska språket och Sveriges kultur. En del av den svenska kulturen är musiken. Så tipsa mig nu om några svenska musiker/band som du gillar som sjunger på engelska.

Gå på Jympa!

2009-09-18T10:29:00.003+02:00

Häromdagen var jag för första gången frivilligt på Jympa på Friskis och Svettis som är en kedja med träningsanläggningar i södra Sverige, t ex Göteborg. Det var intressant och väldigt jobbigt. Det var mycket hopp och studts men även styrka. Det jag tyckte var svårast var att få ihop arm- och benrörelserna på ett snyggt sätt och att göra armhävningar och situps och sånt som jag inte försökt med sen i sjuan. Men det var ändå kul. Efteråt bastade vi (jag och mitt moraliska stöd) och sedan gick vi och åt indisk mat.

Baka kladdkaka!

2009-09-15T22:39:00.007+02:00

Ikväll var en vän hemma hos mig och vi åt både god mat och kladdkaka. Kladdkaka är för mig en mellanstadiekaka som alltid gick åt som smör på cafét man anordnade på typ fredagar eller vilken dag det nu var. Folk trängdes som galna för att få en kladdkakebit. Kladdkakereceptet jag återger här kommer från Kamrat Posten som gavs ut 26 januari 2002. Receptet är en snygg serieaktig illustration med en katt som bakar och ser superglad ut.

Du behöver: 100g smör, 1½ dl mjöl, 4 msk kakao, 1½tsk vaniljsocker, 2 ägg, 3dl socker & ströbröd till formen.

1. Sätt ugnen på 175 grader

2. Smält smöret

3. Blanda ihop alla torra ingredienser i en bunke

4. Rör i äggen och det smälta smöret

5. Smöra och bröa formen

6. Häll smeten i formen

7. Sätt in i ugnen ca 30 minuter

8. Låt kakan svalna lite och servera med grädde

Man kan föräta sig på kladdkaka. Det tror jag verkligen. Men lite då och då kan det faktiskt vara gott, och min vän hade inte fikat på flera timmar så hon var verkligen sugen!

Förresten, vi såg en uggla också. Innan kladdkakan. Det var jättehäftigt, vi satt på ett berg och så flög den ut ur skogen och kollade läget och sedan flög den in igen, helt ljudlöst.

Sticka en sjal!

2009-09-08T14:33:00.005+02:00

Att sticka är kul! Jag har stickat en sjal som kliar lite. Ska försöka använda den nån gång i alla fall. När man stickar en sånhär trekantig sjal så lägger man först upp tex tre maskor och sedan ökar man i början på varje varv med först en maska och sedan efter ett tag med till exempel tre. Så gjorde jag med den här. Den blev, som ni ser, grön och gul och ser lite ut som en flagga. Synd bara att den kliar...

Överlev på ditt studiemedel!

2009-09-04T10:11:00.004+02:00

Hej alla glada studenter! Nu har terminen börjat och ni har förhoppningsvis fått er första utbetalning av CSN-pengarna. De flesta, som inte bor hemma hos föräldrarna, antar jag tar både lån och bidrag på heltid. Månadsinkomsten ligger då på knappt 8000 kronor. Det är kanske inte så mycket pengar men jag har alltid klarat mig och därtill kunnat spara några hundra varje månad.

Jag tror att hur gott man kan leva på studiemedel mer beror på vad man inte gör/köper än vad man gör/köper. Detta köper jag inte: tobak, knark, alkohol, kläder. Okej, kläder köper jag ibland, men inte en ny tröja varje vecka eller något sånt. Tycker du att det är svårt att åka ner på stan utan att spendera? Ja, det kan det vara. Helt plötsligt kommer man på vad man behöver. Tänk efter: behöver jag verkligen detta? Vänta någon dag med att köpa det så kanske behovet helt försvunnit ur din hjärna.

Vad har tobak, knark, alkohol och kläder gemensamt? Det är eller kan vara ett beroende. Många av de som köper dessa varor gör det regelbundet. Röker man så röker man säkerligen varje dag. Och många går ut varje helg.

Något mer man kan spara in mycket pengar på är maten. Jag anser att det är mer värt att laga god och kanske lite lyxigare mat hemma och ta med sig till skolan som lunch än att varje dag man är i skolan köpa maten som erbjuds där. När jag studerade på Umeå universitet ansåg jag mig ha tre val. 1. äta maten som säljs i humanisthuset, 2. äta maten som säljs i Lindell Caféet, 3. ta med mat i matlåda. Att ta med mat var det absolut billigaste och ofta rätt gott. Det var bra eftersom jag då visste vad jag fick, det var dåligt eftersom jag ibland inte hade mat över att ta med mig och orkade inte fixa mat när jag kom på det. Maten i humanisthuset pallade jag bara inte att äta (till stor del pga den äckliga såsen på pastasalladerna). Maten i Lindell Caféet var oftast rätt dyr (pris/hg) men den var god!

Att fika på stan är också något som kostar en del. Jag brukar därför tänka att det var bättre att äta något mer matigt så jag inte behövde äta middag sen. T ex en baguett på Station (de har studentrabatt!!) eller en sallad på Schmäck. Rost har också ett otroligt smaskigt utbud, lite dyrare kanske men underbart att frossa i.

Billig mat att laga hemma är annars Potatis och purjolökssoppa. Nån böngryta där man kokat bönorna själv (t. ex. vita bönor i tomatsås). Potatis i olika former: potatismos, klyftpotatis, kokt, stekt... Strömming.

Ett annat fantastiskt sätt att få komma ifrån det lilla studentrummet och samtidigt äta god och mycket prisvärd mat är Folkkök! Nästan varje söndag serverar de god och bra mat i Hamnmagasinet för endast 25 kronor.

Att baka sitt egna bröd är också någonting jag rekommenderar, det är både billigt och nyttigt.

Försök leva såhär en månad, och ha roligt under tiden. Dansa, bjud kompisar på middag, gå på filmstudion, cykla och ha koll på dina pengar!

Gör nyponsoppa från grunden!

2009-08-31T10:57:00.011+02:00

Imorse bestämde jag mig för att jag skulle göra hemmagjord nyponsoppa. Här kan ni läsa om hur det gick i 7 steg.

Steg 1: Sätt ihop Electrolux Assistenten

Jag började med att plocka fram och plocka ihop denna Electrolux Assistent från förra århundradet (inköpt 22/10 1960). Det finns hur många delar som helst till den och som tur var hade mormor (som vi ärvt Assistenten av) sparat bruksanvisningen. Utifrån den kunde jag lista ut vilka delar jag skulle sätta i hop och i vilken ordning de skulle sitta. Det var totalt 10 delar.

Steg 2: Plocka nypon

När Assistenten väl var ihopsatt och testkörd (den fungerade) cyklade pappa och jag iväg för att plocka nypon. Först gick vi lite fel och hittade inga nyponbuskar alls men sedan hittade vi två lättåtkomliga buskar. Bären var röda och fina! Vi plockade de som var fasta och fina samtidigt som jag stack mig på tummarna och pappa rev sig. Nyponbusken har taggar!

När vi hade en mängd som vi beräknade vara tillräcklig cyklade vi hem igen.

Steg 3: Rensa nyponen

Pappa drack kaffe medan jag rensade dem, jag snoppade av det bruna från blomman och tog bort stjälken på de nypon som hade den kvar.

Sedan vägde vi dem, det blev 650 gram (1 liter).

Steg 4: Koka nyponen

Jag kokade min liter nypon i 2,5 dl vatten tills de blev mjuka.

Steg 5: Passera nyponen

Det är här Assistenten kommer till användning. Man kan naturligtvis passera nyponen på annat sätt eller mixa dem men det fin fina med Assistenten är att den goda purén kommer ut på ett ställe och kärnorna och skalen på ett annat. Sedan körde jag avfallskorvarna några gånger till genom kvarnen och fick på så vis ut mer av det goda.

Steg 6: Gör själva soppan

Av nyponmoset kan man göra lite vad som helst, till exempel marmelad eller soppa. Jag hade ju redan innan bestämt mig för att göra soppa. Jag tog 9 dl vatten och kokade upp. Några matskedar kallt vatten blandades med ca 1,5 msk potatismjöl och blandades i det kokheta vattnet. Sedan hade jag i nyponmoset och vispade runt så det löste sig bra. Jag rörde ner ca 1 dl strösocker. Man får smaka av ibland och se att man får en lagom mängd socker efter smak.

Soppan ska inte kokas upp igen utan man behöver bara koka upp vattnet först och när man tagit av kastrullen från plattan blandar man i potatismjölredningen och sedan nyponmoset och socker.

För ett bättre och mer lättförståeligt recept se Vår Kokbok. Titta först hur man gör nyponmos och sedan hur man gör nyponsoppa.

Steg 7: Ät soppan!

Jag åt soppan tillsammans med min familj, alla tyckte att den var god även om syrran och jag hade i lite extra socker och vatten i våra tallrikar. Nyponsoppa kan man äta med grädde, glass, keso eller mandelbiskvier. Vi åt den som den var.